生坂村のお父さんお母さん お爺ちゃんお婆ちゃんも協力し、生産から製造・販売まで、顔の見える安心の特産品を販売しています。
お陰さまで遠方からもお求めいただき、村外の方々との楽しい交流も生れております。
豆腐から出るおからを豆乳でねりあげた、さわやかな甘みのヘルシードーナツです。
季節の野菜を入れて味付けしたおからと、じゃがいもを練り合わせて揚げたコロッケです。カレー味もございます。
生坂産米と山清路の水で仕込みました。
生坂産大豆100%の濃い~ぃ豆乳です。